红烧鲍鱼的家常做法(红烧鲍鱼的家常做法士)

各位老铁们，红烧大家好，鲍鱼今天由我来为大家分享红烧鲍鱼的法红家常做法 
，以及红烧鲍鱼的烧鲍士家常做法士的相关问题知识
，希望对大家有所帮助
。家常如果可以帮助到大家，做法还望关注收藏下本站，红烧您的鲍鱼支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈
，法红下面我们开始吧！烧鲍士

本文目录

1. 红烧鲍鱼蒜香做法
2. 红烧鲍鱼怎么做
3. 黄油红烧鲍鱼最快做法

红烧鲍鱼蒜香做法

把鲍鱼洗净锅中放油 ，家常把蒜放锅中炒香，做法然后倒入红烧江鱼放少许盐，红烧把鲍鱼倒立，鲍鱼少添点水 ，法红炖个坎
，特别好吃

红烧鲍鱼怎么做

红烧鲍鱼的具体制作步骤如下 
：

用料 ：鲍鱼8个、菠菜50克 、蒜2个、姜片4片、葱白4根 、生抽1勺 、耗油1勺
、料酒1勺、白糖半勺 、玉米淀粉1勺。

1、鲍鱼洗净 ，切花刀。

2、菠菜洗净。

3、锅中烧开水 ，加入盐和油 ，放入洗净的菠菜。

4 、捞出 ，放入盘中 。

5
、热油锅，放入蒜片
，姜片 ，葱白开小火炒出香味。

6、加入鲍鱼煸炒，这时还是小火。

7 、加入生抽，耗油 ，料酒，糖炒匀。

8、加入水  ，开大火加盖煮3分钟。

9  、玉米淀粉加水化开 ，拌匀 。

10
、加入玉米淀粉，烧至浓稠，出锅 。

11、装盘。

黄油红烧鲍鱼最快做法

食材

鲍鱼100克

生菜80克

姜片25克

葱结20克

盐、鸡粉各1克

白糖4克

蚝油10毫升

生抽5毫升

老抽3毫升

料酒
、水淀粉 、食用油各适量

方法/步骤

1

将洗净的生菜对半切开，切去多余的菜叶。

2

洗净的鲍鱼取下肉质，去除内脏。

3

锅中注入适量清水 ，大火烧开，再倒上少许食用油，放入生菜，煮约半分钟至断生。

4

将焯好水的生菜捞出，沥干水分，备用。

5

锅中再放入鲍鱼，淋入少许料酒提味 ，拌煮约半分钟至断生。

6

捞出汆煮好的鲍鱼，沥干水分 ，待用。

7

用油起锅  ，放入葱结 、姜片，用大火爆香。

8

放入汆好的鲍鱼  ，炒匀。

淋入少许料酒 ，翻炒香。

注入适量清水，加入蚝油，拌炒匀 。

淋上适量的生抽 、老抽 ，拌匀上色 。

加盐 、鸡粉 、白糖调味
 ，炒匀。

盖上锅盖 ，煮沸后转用小火煮15分钟至入味

取下盖子 ，挑去葱条 、姜片 。

转用中火，倒入少许水淀粉，炒匀勾芡汁，关火备用。

将焯煮过的生菜装入盘中 。

再盛出锅中烧制好的鲍鱼。

摆放好，最后将锅中的汤汁浇在鲍鱼肉上即成。

END，本文到此结束 ，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦 ！

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